Brasil, São Paulo

Fábrica de Dengo – Chocolataria em São Paulo

A Fábrica de Dengo é uma loja conceito da marca de chocolates Dengo que possui um espaço lindo, cheio de gostosuras, onde você poderá conhecer uma autêntica fábrica de chocolates e aprender tudo sobre a transformação da semente de cacau em uma deliciosa barra do doce mais amado do mundo! Com toda a certeza, este é o tipo de passeio que agrada a família toda!

A Fábrica de Dengo possui 4 andares todo construído em madeira. Já na entrada, um jardim tropical te recebe e dentro do salão estão presentes os caquinhos cerâmicos vermelho no piso, típicos das casas paulistanas da década de 50.

Ao entrar no local, você já percebe um ambiente aberto com um pé direito enorme e muita iluminação natural. Há uma lojinha com vários produtos Dengo para você comprar a granel e uma cafeteria belíssima, com muitas opções de lanches deliciosos para você aproveitar logo ao chegar, ou após fazer o tour pelo espaço. Tudo o que pedimos para o lanche estava muito saboroso, mas não deixe de experimentar o cookie e o café coado na hora.

É no andar térreo que começa o “tour” para conhecer a fábrica. Monitores do local explicam em detalhes como é todo o processo da fabricação do chocolate. Em frente ao cenário que nos remete até à Bahia, com suas sacas de sementes do cacau, o monitor inicia a história de como toda exploração da fruta começou no Brasil.

Depois da explicação da origem, tipos e cores do cacau, ele nos mostra como as sementes passam por equipamentos diversos para serem separadas da casca, torradas, trituradas e refinadas. Ali você verá uma máquina original de 1940 que foi restaurada e disponibilizada para que os visitantes possam observá-la remexendo a massa de chocolate de um lado ao outro. Toda a mistura é transportada por tubos transparentes que passam pela loja. É incrível!

 

 

Ali no processo de fabricação você já irá perceber toda a diferença entre os chocolates Dengo dos demais produtos oferecidos no mercado.

Em seguida, subimos as escadas (há acesso pelo elevador também) até ao primeiro piso onde pudemos provar as diferentes pepitas e nos foi mostrado também como é feito a deliciosa barra de chocolates.  

Na estação Meu Dengo nós criamos uma barra de chocolate personalizada com vários ingredientes que nós escolhemos. As funcionárias fazem na hora do jeitinho que você solicitar! E se você quiser, poderá imprimir a sua foto na embalagem da barra de chocolate que você acabou de criar. É uma bela opção de presente!!!

Neste andar há uma sorveteria com sabores super diferenciados de chocolates e frutas brasileiras. Tem Morango, Banana, Cupuaçu… e o famoso Cacauí. Ah… esse aí tem que provar!

No terceiro andar há um bar especializado em drinques de ingredientes brasileiros com varanda e um ambiente ao ar livre e um restaurante no rooftop com receitas, pratos e sabores bem nacionais, o Cabruca. Consulte o cardápio do restaurante clicando aqui.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:

A loja abre todos os dias: de Segunda à Quarta, das 08:00h às 20:00h; de Quinta à Sábado, das 08:00h às 22:00h; e Domingo, das 08:00h às 19:00h.

O restaurante Cabruca abre de Terça a Domingo.

ENTRADA GRATUITA. Lembrando que o espaço é uma loja, você só consome se quiser!

ENDEREÇO: Av. Brigadeiro Faria Lima, 196 – Pinheiros. São Paulo.

 

A Fábrica de Dengo é um lugar delicioso para curtir com a família. Os chocolates são maravilhosos e o atendimento foi incrível! Vale a pena conhecer!


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